Основни зеленчуци

Това представлява и т. нар. Реакция на Майар, за която доста диетолози и специалисти по храненето говорят в книги и учебници.От друга страна, зеленчуците са както бобови растения, така и зеленч

Плодовете и зеленчуците са съществена част от храненето при човек. Те съдържат витамини, минерали, фибри и други хранителни вещества.Те имат способността значително да намаляват холестерола